Copra leva exclusividades para a 9ª Glúten Free Brasil

A Copra, pioneira na produção de Óleo de Coco Extravirgem 100% puro, apresenta no evento vários produtos saudáveis, zero glúten, vegano, zero açúcar, zero lactose, entre eles: Leite de Coco para beber, Leite de Coco em Pó, Cubinhos de Coco Orgânico com Açúcar de Coco, Chips de Coco em novos sabores e nova embalagem, Óleo de Coco Extravirgem e Óleo de Coco Orgânico 100% puro em garrafas e Caramelo em Calda, Calda de Chocolate e Leite Condensado. A 9ª edição do Glúten Free Brasil, acontece nos dias 13 e 14 de julho, no Centro de Convenções Frei Caneca, em São Paulo

 

Leite de Coco para beber Copra 1 litro – a novidade é uma excelente opção ao leite de vaca no dia a dia, tem ampla aplicação culinária, no café da manhã, para um lanche intermediário às refeições principais e é perfeito para achocolatado, pode ser utilizado em shakes, vitaminas e pode ser consumido gelado ou quente. Sua base é a polpa do coco que além de beneficiar os intolerantes à lactose e a proteína do leite, é zero glúten, zero lactose, zero gordura trans, não contém soja. Contém edulcorante xilitol. Cada 15 ml do produto (1 colher de sopa) contém 85 calorias.

Leite de Coco em Pó Copra 200g – inovador no mercado brasileiro – perfeito para os consumidores intolerantes ao leite de vaca, por não conter lactose, e ideal para àqueles que desejam uma alimentação saudável. Não contém glúten, zero gordura trans, zero soja e é uma ótima opção para utilização como bebida quente ou gelada, com café, achocolatado, shakes, vitaminas e para preparações culinárias. Cada 15 ml do produto (1 colher de sopa) contém 85 calorias.

 

Cubinhos de Coco Orgânico com Açúcar de Coco Copra 90g - snack saudável, saboroso, orgânico e pronto para comer! Excelente opção de lanche intermediário. Produto vegano, zero lactose, zero glúten e zero gordura trans. Cada 12 gramas do produto (2 colheres de chá) contém 92 calorias.

Chips de Coco Orgânico Copra com 60 gramas – em novos sabores e nova embalagem: Canela e Açúcar de Coco, Gengibre e Açúcar de Coco e Açúcar de Coco.
Os chips de Coco Copra são ótimas opções como snacks nutritivos para o lanche, para levar na bolsa e mesmo como petiscos saudáveis. São veganos, não contêm glúten e zero de gordura trans.
Completam a linha de Chips de Coco Orgânico Copra as embalagens de 20 gramas nos sabores: gengibre com açúcar de coco, açúcar de coco, natural, canela com açúcar de coco e cebola e salsa.

Óleo de Coco Extravirgem e Óleo de Coco Orgânico 100% puro, agora também em garrafas de 250 ml e 500 ml

O lançamento em garrafas é uma excelente alternativa para uso direto em saladas e em preparações culinárias permite trabalhar com fios de óleo direto no alimento, sem utilização de colher, basta adaptar a garrafa com bico dosador. É também uma ótima opção para uso profissional em bufê de saladas. A versão em garrafa contém as mesmas propriedades nutricionais da versão extravirgem também é 100% puro, característica da marca Copra.

Caramelo em Calda 250 g, Calda de Chocolate 220 g e Leite Condensado260 g

 
Para quem não dispensa uma deliciosa sobremesa, a Copra apresenta três opções: Caramelo em Calda, Chocolate em Calda e Leite Condensado. O Caramelo em Calda tem em sua composição Leite de Coco Copra integral, Açúcar de Coco Copra, edulcorante xilitol e aroma de caramelo macchiato. Ele não contém glúten.
O Chocolate em Calda leva o Óleo de Coco sem sabor Copra, edulcorante xilitol, cacau em pó 70%, conservantes sorbato de potássio e benzoato de sódio. 

Completa a linha caldas o Leite Condensado feito com Leite de Coco Copra integral, edulcorante xilitol, aroma natural de leite condensado, conservantes sorbato de potássio e benzoato de sódio.
São excelentes para coberturas de bolos, tortas, para acompanhar sorvetes, para decoração de sobremesas em geral e outros usos culinários. A linha segue o conceito Copra, não contém glúten nem lactose.

 

Coco Aminos - exclusividade da Copra - é um molho vegano, reduzido em sódio, sem soja, zero lactose, zero glúten, contém aminoácidos, sem adição de conservantes, corantes e aromatizantes. Pode ser usado tanto em molhos para saladas, quanto para preparações, finalização de pratos ou mesmo como condimento. Super versátil na cozinha, tem sabor similar ao molho de soja, é um ótimo substituto, além de uma excelente alternativa para as dietas sem glúten. Possui um paladar suave e não sobressai às preparações. Uma porção de 5 ml (1 colher de chá) equivale a 20 calorias. Disponível em embalagem de vidro com 250 ml.

 

Néctar de Coco Copra - extraído da seiva da flor do coqueiro, é um excelente substituto para o mel e uma alternativa ao agave. Trata-se de um adoçante líquido saudável, sem adição de conservantes, corantes e aromatizantes. Rico em nutrientes, não refinado e com baixo índice glicêmico, vegano e não transgênico. Pode ser usado em receitas quentes e frias ou no seu lanche favorito. Uma porção de 15 ml (1 colher de sopa) equivale a 57 calorias.

A Copra possui um portfólio completo de produtos do coco, com destaque para a linha de Óleo de Coco, marca pioneira no Brasil e preferida dos consumidores por ser 100% natural e puro. 

 

Óleo de Coco Extravirgem Copra 100% Puro
A linha de Óleo de Coco Extravirgem, carro-chefe da empresa, é apresentada nas versões: Óleo de Coco Extravirgem, Óleo de Coco Extravirgem Orgânico, ambos em embalagens de 200 ml e 500 ml, sachê individual de Óleo de Coco Extravirgem com 15 ml e Óleo de Coco Virgem em embalagens com 200 e 500 ml.
O Óleo de Coco Extravirgem Copra e o Óleo de Coco Virgem Copra são 100% puro, ricas fontes de glicerol, ácidos graxos e triglicerídeos de cadeia média, como o ácido láurico, ácido caprílico, ácido cáprico, ácido mirístico e ácido palmítico, dentre outros. Possuem baixa quantidade de ácidos graxos insaturados, contém quantidades consideráveis de vitamina E compostos fenólicos com atividade antioxidante.

 

Açúcar de Coco Copra - com baixo índice glicêmico, é um sucesso entre o público que busca uma alimentação saudável, também caiu no gosto dos profissionais da gastronomia, culinária e nutricionistas, que criam cada vez mais receitas com o ingrediente.  Produto 100% natural e sem retrogosto. Disponível em: pote de vidro com 350 g, que pode ir à mesa como um açucareiro, e stand-up pouch com 100 g. Uma colher de chá (5 g) de Açúcar de Coco tem  19 calorias.

 

Farinha Coco Copra - disponível em embalagens de 100 g e 400 gramas - é rica em fibras, duas
colheres de chá da Farinha de Coco possuem, em média, 12% do valor diário recomendado. Além disso, contém ácidos láurico e cáprico. É uma importante aliada na culinária para os celíacos. Não contém glúten e serve 100% como substituta da farinha de trigo em receitas culinárias.

Copra
Indústria alimentícia especializada no processamento de coco seco. Foi criada há 20 anos, em Maceió, Alagoas, onde mantém sua sede, hoje numa área de 12.000 m². Tem 340 colaboradores diretos.

Primeira indústria no Brasil a produzir o Óleo de Coco Extravirgem 100% puro. Possui laboratório próprio com equipamentos de alta tecnologia que lhe permitem oferecer o mais alto padrão de qualidade exigido pelo mercado.

É uma companhia preocupada com os três pilares da sustentabilidade: econômico, social e ambiental. No aspecto econômico garante a competitividade do mercado, sem usufruir de seu pioneirismo e de sua expressividade nacional, para reduzir preços ou impor condições de compra de modo a eliminar os concorrentes. Ao contrário, mantém seus preços e suas práticas de negociação em sintonia com as praticadas no mercado.

Copra na 9ª edição da Glúten Free
www.glutenfreebrasil.com.br
Dias 13 e 14 de julho – sexta e sábado
Das 9h20 às 18h
Centro de Convenções Frei Caneca
R. Frei Caneca, 569 – Consolação – São Paulo - SP

Copra mantém parceria com Instituto Biota e amplia parceria para desenvolvimento de produtos orgânicos
Sempre atenta à preservação do Meio Ambiente, a Copra fez parceria com o Instituto Biota de Conservação, criado para promover a conservação da fauna marinha e de seu habitat, com foco em mamíferos e tartarugas. Trata-se de uma instituição não governamental, sem fins lucrativos, criada há oito anos em Maceió.

Sustentabilidade e ações de responsabilidade social
Uma das ações de destaque da Copra no aspecto socioeconômico e sustentável é a parceria com o produtor de cocos orgânicos certificados, Afrânio Lages Filho, proprietário do Sítio Nossa Senhora da Glória, localizado na cidade de Porto de Pedras, Estado de Alagoas, que numa área de 340 hectares, produz coco orgânico certificado pelo IBD Certificações e tem sua produção destinada à Copra, para desenvolvimento de seu portfólio de produtos orgânicos.
A comercialização de sua produção orgânica garantida com a Copra possibilita ao produtor ofertar empregos de qualidade para pelo menos 30 trabalhadores do sítio, fixando-os no campo.

Ampliação da oferta de produtos orgânicos em seu portfólio e responde a demanda crescente dos consumidores
A linha de produtos orgânicos da Copra cresce. A certificadora é a ECOCERT, empresa francesa, presente em mais de 130 países, que iniciou na Europa o processo de fortalecimento e regulamento orgânico no mercado europeu. Há sete anos a ECOCERT desenvolve um trabalho com a Copra e já certificou esses produtos: Óleo de Coco Extravirgem Orgânico e toda a linha de Chips de Coco Orgânico.

O Diretor da Copra Hélcio Oliveira comenta a parceria de longa data com o produtor Afrânio Lages e a importância das práticas de sustentabilidade para a empresa. “Estamos muito felizes com a nossa parceria com um dos maiores produtores de coco orgânico do Brasil, o Afrânio Lages, colocamos toda nossa experiência adquirida ao longo dos anos na cadeia do coco para esta certificação orgânica, seguimos a tendência mundial, priorizamos a alimentação saudável com produção livre de agrotóxicos, que respeite o meio ambiente”.

Prêmios
Em 2011 ganhou o prêmio SESI de inovação tecnológica em Alagoas e ficou entre as três primeiras do Brasil na categoria com o Óleo de Coco Extravirgem. Em 2012 novamente conquistou o prêmio SESI de inovação tecnológica, desta vez com a Farinha de Coco. Por várias vezes foi agraciada com o prêmio BakerTop, da Revista Padaria 2000 e considerado o Oscar da Panificação.

ONDE ENCONTRAR PRODUTOS DA COPRA EM CANELA E GRAMADO:
Canela:
Supermercado Forrageira
Avenida Osvaldo Aranha, 54, Centro
Fone: 3282.1380

Fruteira Doppler
Rua Melvin Jones, 127
Telefone: (54) 3282-9656

Divina Távola
R. Paul Harris, 55 - Centro
(54) 9944 3158

Gramado
Banca da Floresta
Rua Henrique Bertoluci, 76 - Floresta
Fone: (54) 99966-4499

HORÁRIO DE ATENDIMENTO DA BANCA DA FLORESTA:
Segunda a quinta-feira das 9h às 18h30min
Sexta-feira das 9h às 16h
Domingo das 9h às 12h
Rudimar Scur
Av. Borges De Medeiros, 3330, Loja 01 - Centro
Fone: 3286.7367

Tudo em Grãos
Rua Augusto Zatti, 31 - Centro
Fone: 3286-7641

Kurotel

Magia Natural
Rua Coronel Teobaldo Fleck, 3 - sala 03/107
Fone: 3036.2066

Farmácia Líder
Rua São Pedro, 664 - Centro
Fone: (54) 3286-2126

COPRA Atendimento: (82)4009-4000
www.copraalimentos.com.br
Facebook: CopraAlimentos Instagram: @copra_alimentos
Loja Virtual: www.shopgreen.com.br

Fonte:
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