Exposição Tridimensional V confirma 60 escultores selecionados

Com a proposta de reconhecer os talentos de artistas gaúchos, a Associação dos Escultores do RS promove a exposição Tridimensional. A quinta edição tem a curadoria de Débora Irion, que selecionou os 60 escultores que participarão da mostra.

O encontro acontece, regularmente, no Centro Municipal de Cultura Arno Michaelsen, em Gramado. Contudo, em função da pandemia de Covid-19, a Tridimensional será exibida de modo virtual. O link de exposição da sala ainda não está disponível (assim que for confirmado, será divulgado). “Com a intenção de dar continuidade à tradicional exposição, inscrevi o projeto Tridimensional V no edital Fac Digital, que por sua vez foi aprovado pela Sedac-RS e pela Feevale. Assim, todos poderão acompanhar de forma digital”, explica Débora Irion.

Artistas presentes na mostra
*Adriana Giora
*Adriano Mayer
*Ana Andueza
*Ana Aita
*Arminda Lopes
*Antonio Jorge Silva Sobral
*Angelo Gabriel Silva Tavares
*Alceu Luiz de Costa
*Alexandre Barcelos
*Bia Macedo
*Claudia Stern
*Cláudia Piccinini
*Eduardo Rick Martins
*Elisa Troglio
*Elia Weschenfelder
*Graça Hund
*Gilberto Sibemberg
*Gisele Sirena
*Gotto
*Guto Rubin
*Helenara Fão
*Iveli Pessin Camargo
*Iouri Petrov
*Joana Kiruá
*Larissa Marian Frasca

*Leo Mathias

*Lúcio Spier
*Leandro Machado
*Lúcia Reckziegel Nelz
*Marcos Vaandrade
*Marília Klein
*Magna Sperb
*Mario Thaddeu Neto
*Marilia Fayh
*Marta Mincato
*Marite
*Mari Sangoi
*Martina Berger

*Márcia Bianchini
*Marcos Strey
*Mario Cladera
*Neca Lahm
*One Fão
*Paulo Borgato Olzewiski
*Paulo Aguinsky
*Paulo Correa
*Rejane Wagner
*Ricardo Blauth
*Ricardo Aguiar

*Rita Gil
*Rosa Groisman
*Rogério Madurė
*Sandra Kravetz
*Susane Kochhann
*Sonia Seibel
*Ubiratan Fernande
*Valquiria Navarro
*Xaplin
*Xisto de Andrade
*Yann Ziegler

Fonte:
Letícia Rossa
Assessora Especial do Gabinete
letícia.rossa@gramado.rs.gov.br
www.gramado.rs.gov.br

12º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado hoje, 1º de outubro

Edição de 2020 promove a união entre colonos e restaurantes para a criação de receitas exclusivas

Estabelecido como um dos principais encontros de gastronomia do país, o 12º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado inicia nesta quinta-feira, dia 1º de outubro, apresentando pratos especiais, programação cultural, oficinas gastronômicas online e concurso para escolher o melhor chef da Região das Hortênsias.  Com o tema "Do Produtor à Mesa", durante 12 dias, os restaurantes participantes vão se unir a produtores da agroindústria local para oferecer receitas de dar água na boca.
Neste ano, as colonizações que fazem parte da história de Gramado e que integram o agronegócio da cidade serão contempladas no festival. Os pratos vão contar com insumos de colonos das comunidades das linhas Ávila Baixa, Ávila Alta, Caboclos, Carahá, Furna, Horlle, Quilombo, Marcondes, Mato Queimado, Moreira, Morro Agudo, Serra Grande, Tapera e Várzea Grande.
Com curadoria dos chefs Endrigo Sedrez (Senac Gramado) e Rodrigo Mylius (UCS Campus Hortênsias), os restaurantes criaram receitas exclusivas para o Festival com os sabores da colônia. Entre os ingredientes selecionados estão: linguiça, salame, copa, lombo, queijos coloniais, torresmo, mel, ovos, cogumelos, massas artesanais, radicci, feijão vermelho, hortelã, rúcula, brócolis, couve, abóbora, cenoura, alface, aipim, manjericão, repolho, manjerona, iogurte, doce de leite, casquinha de laranja, açúcar mascavo, geleias e doces de uva, abóbora e figo, vinho branco e espumante.

Restaurantes e Vinícolas
O circuito gastronômico da 12ª edição contará com 28 restaurantes confirmados: Armazém do Bill, Belle Vitrine, Bistrot Pastasciutta, Burguertino, Brûlée Bistrô, Cantina Pastasciutta, Casa da Madre, Casa Di Pietro, Colosseo, Divino, Dreams Motor Show, DUO, Gran Fondue, Hard Rock Cafe Gramado, Il Piacere, Imperador dos Camarões, Josephina, La Braise, La Place D'or, Le Chantilly, Le Grand Burger, Maison Enchantée, Malbec, Olivas GastroBar, O'Pasta, Primrose - Saint Andrews, San Tao e Toro. Os pratos têm valor único de R$40,00 e as opções doces R$20,00. Alguns estabelecimentos oferecem a opção de entrega ou retirada.
Boscato e Dunamis são as vinícolas oficiais do Festival, com rótulos disponíveis nos restaurantes.

Atrações Culturais 

Somado à programação gastronômica, o Festival contará com cerca de 35 apresentações culturais de artistas locais, de diferentes estilos musicais, em formato solo, duo e trio, durante todos os dias. Em clima intimista, os shows ocorrerão dentro dos restaurantes participantes, em horários de almoço e jantar, cumprindo todas as normas de segurança necessárias.

Foto: Leonid Streliaev

Dentro da programação cultural, o Festival também apresenta a mostra “A Arte da Terra”, do fotógrafo Leonid Streliaev, que estará exposta na Rua Coberta durante o período do evento. Cerca de 20 obras retratam tanto a alma de quem produz como os alimentos consumidos pelos moradores da cidade e por turistas do Brasil e do exterior que visitam Gramado. Trata-se de uma viagem pela cultura e raiz de quem colonizou a cidade.

Cozinha Experimental
Neste ano, a concorrida e prestigiada Cozinha Experimental acontece no ambiente digital. Gravadas na cozinha do SENAC Gramado, as oficinas gastronômicas explicam o passo a passo para preparar iguarias típicas da região. As aulas já estão sendo disponibilizadas gratuitamente, de forma gradativa, no canal oficial do Festival no Youtube. Os participantes também podem acessar um e-book com todas as receitas no site. 

Acessibilidade
Para ampliar os recursos de inclusão social e realizar ações assertivas, a edição deste ano conta com a consultoria da Semearhis, startup de Impacto Social voltada para o relacionamento humano, especializada na inclusão das PcD (Pessoa com Deficiência). Através da parceria, os cardápios serão disponibilizados com tradução em Braile, além de Audiodescrição e Narração - tecnologia assistiva que traduz imagens em palavras -, que estará disponível nos celulares dos garçons para todos que tiverem interesse na experiência. Cinco oficinas gastronômicas da Cozinha Experimental contam com transmissão e interpretação em LIBRAS por intérpretes surdos e ouvintes. Alguns restaurantes também contarão com cartão de visita em Braile.

Concurso Melhor Chef
O clássico Concurso Melhor Chef, com participantes da Região das Hortênsias, tem sua grande final marcada para o dia 02 de outubro. A disputa acontece na cozinha do SENAC Gramado, apoiador do Festival, com cobertura nas redes sociais. Entre os finalistas estão os chefs Arika Messa, Bruna Gotardo e Jesley Agostinho.
Na data, os jurados terão a experiência da Caixa Sensorial Olfativa, um projeto-piloto da startup Semearhis para inclusão de cegos, surdocegos e deficientes de baixa visão. Os pratos dos finalistas serão inseridos nessa caixa. Com os jurados vendados, haverá narração sobre o prato, textura, cheiro e ingredientes.

 
O 12º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado acontecerá com todos os procedimentos de saúde e segurança recomendados pelos órgãos e vigilância sanitária. As medidas de distanciamento e higiene estarão de acordo com as orientações já aplicadas nos restaurantes associados da Abrasel.

O coreto, na Praça Major Nicoletti, será o ponto institucional, que oferecerá informações gerais sobre o Festival.

Mais informações no site https://www.festivalgastronomiagramado.com.br/.

COZINHA EXPERIMENTAL ONLINE
Já disponíveis:
- (LIBRAS) O sabor da massa fresca recheada - Tortéi com abóbora, canela e ovo caipira, com Chef Larissa Marques (Senac Gramado)
- Aligot de Aipim com Cogumelos Defumados e Crispis de Couve, com Chef Rodrigo Mylius (UCS Hortênsias)
- A Cultura do Mate Chimarrão - Origens e saberes desta bebida ancestral, com Fernanda Valente e Rodrigo Schlee (Matería Capitão Rodrigo)
- (LIBRAS) A tradição do Pão colonial, recheado com salame e copa lombo, com Chef Endrigo Sedrez (Senac Gramado)
- Cozinha de vanguarda com produtos de Gramado -Risoto de cogumelos, com Chef Endrigo Sedrez (Senac Gramado)
- Risoto de Laranja ao Pesto, com Chef Rodrigo Mylius (UCS Hortênsias)
- (LIBRAS) Truta recheada com presunto de parma ao molho de champignon, com Chef Mamadou Sène (Senac Porto Alegre)
- Canjiquinha com Linguiça Colonial e Queijo Serrano, com Chef Rodrigo Mylius (UCS Hortênsias)
- As raízes da minha Terra, com Chef Monica Noel (Oxford e Strauss)
Na programação:
28/09 - (LIBRAS) Descobrindo o sorrentino, com Chef Toríbio Malagodi (Engenho da pasta)
29/09 - A tradição reinventada, bolinho de batata recheado com costelinha de porco defumado, com Chef Endrigo Sedrez (Senac Gramado)
30/09 - Panna Cotta com Mel e Farofa de Cookies, com Chef Iraci Brohem (UCS Hortênsias)
01/10 - (LIBRAS) Sabor do sul - Carreteiro defumado, com Chef Larissa Marques (Senac Gramado)
02/10 - Culinária Ancestral Ayurveda, com Vanessa Santetti – Terapeuta Ayurveda
03/10 - Compotas de figo e doce de abóbora com crème de açafrão e cream cheese, com Chef Mamadou Sène (Senac Porto Alegre)
04/10 - Tiramisú, Café Chocolate e Casquinha de Laranja, com Chef Iraci Brohem (UCS Hortênsias)
05/10 - (LIBRAS) Feijão à moda portuguesa, explosão de sabores, com Chef Endrigo Sedrez (Senac Gramado)
06/10 - A clássica torta de maçã - Tarte Tatin, com Chef Larissa Marques (Senac Gramado)
07/10 - Benefícios da pimenta: Polenta com Molho Suave da Mama, com Mario Bellio Jr. (Bellio Artigianale)
08/10 - Canapé de pão de milho com geleia, com Chef Larissa Marques (Senac Gramado)
09/10 - (LIBRAS) Semeando Impacto Social, com Semearhis

Pratos do Festival:
Para dar água na boca! Confira os pratos criados com exclusividade para o 12º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado. 

Armazém do Bill - Creme de aipim com ossobuco desfiado servido no pão italiano, crocante de torresmo e pesto de radicchi.
Belle Vitrine -  Risoto de linguiça fresca e a opção vegetariana, Risoto de Shimeji. (Entrega e Retirada)
Bistrot Gramado Pastasciutta - Gnocchi de mandioca ao molho de ragu de linguiça flambado com graspa envelhecida e finalizado com brotos de salsa orgânica. (Entrega e Retirada)
Burguertino - Hambúrguer elaborado com blend de carnes selecionadas e linguiça colonial no pão branco, maionese de rúcula, tomate seco produzido pela casa, queijo provolone, rúcula e cebola roxa preparada com mel e pimenta. (Entrega e Retirada)
Brûlée Bistrô - Linguine ao velouté (molho) de vinho branco com queijo colonial grelhado com diferentes texturas de copa (crisp de copa, vinagrete de copa e copa assada)
Cantina Pastasciutta - Polpetone recheado e gratinado com queijo colonial sobre Polenta mole e pomodoro rústico finalizado com radicci orgânico crocante e um fio de mel. (Entrega e Retirada)
Casa da Madre - Risoto Italianíssimo com salame e queijo colonial, rúcula, tomate seco, geléia de morango com pimenta.
Casa Di Pietro - Matambre suino a milanesa, purê de batata doce e mix verde com mouselini de iogurte.
Colosseo - Lombo grelhado defumado com molho agridoce de uva , acompanhado de farofa de abacaxi e salada de alface.
Divino - Lombo de cordeiro grelhado, com chantilly de iogurte natural e favo de mel, acompanhado de brócolis e tomates orgânicos salteados.
Dreams Motor Show - Massa Risoni na manteiga e creme de parmesão com nozes coberta por costela ao molho de cerveja e torresminhos crocantes. (Entrega e Retirada)
DUO - Baião de dois com charque desfiado, farofa de couve com ovos, e crisp de salaminho.
Gran Fondue - Penne ao molho mel e mostarda, acompanha escalope de filé grelhado na banha colonial, ovo pochê, buquê de brócolis. (Entrega e Retirada)
Hard Rock Cafe Gramado - Massa tipo talharim ao molho de três queijos, levemente picante, com pimentões vermelhos, polvilhada com queijo parmesão e salsa, coberta de fatias de frango grelhado, garlic bread e side de rúcula com torresmo. (Entrega e Retirada)
Il Piacere - Linguiça colonial grelhada, pão italiano de cenoura, creme de mostarda, vinagrete e farofa.

Foto: Cleiton Thiele/Serra Press

Imperador dos Camarões - Risoto de queijo brie com figos compota e camarão flambado vinho branco e azeite trufado de manjericão. (Entrega e Retirada)
Josephina - Polenta cremosa com queijo colonial ao ragu de shitake, gema curada, brócolis no alho. (Entrega e Retirada)
La Braise - Costela suína levemente defumada, braseada em molho agridoce ,gremolata de cebolinha verde e tropeirinho de feijão vermelho.
La Place D'or - Salmão grelhado ao molho de espumante, acompanha risoto de casquinha de laranja e parmesão colonial.
Le Chantilly - Crepe francês com doce de leite, morangos frescos e farofinha crocante de casquinha de laranja. (Entrega e Retirada)
Le Grand Burger - Pão australiano, hambúrguer de carnes nobres de 150g, abóbora caramelizada com açúcar mascavo levemente apimentado, shimeji refogados na manteiga, rúcula , molho LGB, queijo camembert, cebola roxa e tomate cereja. (Entrega e Retirada)
Maison Enchantée - Lombo de porco grelhado ao molho shoyo, mostarda, calda de geleia de figo, purê de batata e crispis de couve. (Entrega e Retirada)
Malbec - Prime rib durok grelhado com legumes assados e farofa de feijão e lombo.
Olivas GastroBar - Costelinha bbq com vinagrete de feijão e cenoura caramelizada com especiarias. (Entrega e Retirada)
O'Pasta -  Penne Gran Duro, molho de tomate com especiarias, linguiça fresca salteada, lascas de queijo colonial e cheiros verdes. (Entrega e Retirada)
Primrose - Saint Andrews - Costela em sous vide com demi glacê, farofa de baru com espuma de iogurte e hortelã.
San Tao - Guioza de linguiça com repolho refogado e hortelã.
Toro - Pão brioche, burger de carne bovina selecionada, maionese de manjerona, queijo colonial e shitake caramelizado com Jack Daniels. (Entrega e Retirada)

PROGRAMAÇÃO CULTURAL *
Exposição fotográfica “A Arte da Terra”, por Leonid Streliaev
Data: 1º a 12 de outubro, na Rua Coberta
Entrada Franca

Shows musicais
01/10 (quinta-feira)
20h - Cinnamon -  Local: Toro  
20h - Big Hits - Local: San Tao
            
02/10 (sexta-feira)  
12h - Matheus e Joe - Local: Di Pietro
19h - Duo Violão e Acordeon  -  Local: Belle Vitrine
20h - Jazz Mix  - Local: La Braise

03/10 (Sábado)
13h - Pepeu Gonçalves - Local: Cantina Pastasciutta
20h - Bruno Quadrado - Local: II Piacere
21h - Gabriel Boelter - Local: San Tao
21h - Matheus e Joe - Local: Gran Fondue

04/10 (Domingo)
12h - Juliano Bolf - Local: II Piacere
19h - Two Peas - Local: Burguetino
20h - Maurício Santos - Local: Imperador dos Camarões                  
21h - Pepeu Gonçalves - Local: Malbec

05/10 (segunda-feira)                       
 12h - Laerte Hugentobler  - Local: Josephina          
19h - Show Brasil - Local: Brulée Bistrô

06/10 (terça-feira)
19h - Acoustic Sensation Live - Local: Cantina Pastasciutta
20h - Duo Folks - Local: La Place D'Or
21h - Jerônimo Tomazelli Trio - Local: Hard Rock Café

07/10 (quarta-feira)
19h - DJ Michele Wender - Local: Casa da Madre                       
20h - Will Romero - Local: Le Grand Burger

08/10 – (quinta-feira)                        
19h - Evandro Martins - Local: Colosseo
 21h - DJ Greg - Local: O’Pasta         
             
09/10 (sexta-feira)
19h - DJ Michele Wender -  Local: O’Pasta
20h - O Som do Vento - Local: Malbec
21h - Acoustic Sensation Live - Local: Belle Vitrine     

10/10 (sábado)
 12h - Matheus e Joe  - Local: Olivas Gastro Bar
 20h - Duo de Cima - Local: Maison Enchantée

11/10 (domingo)
12h - Matheus e Joe  - Local: O’Pasta
13h - Lady Loucura - Local: Dreams Motor Show
20h - Bow Tie - Local: Di Pietro
                        
12/10 (segunda-feira)
 20h - Matheus e Joe - Local: DUO
 
 *Programação sujeita a alterações

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SERVIÇO
12º FESTIVAL DE CULTURA E GASTRONOMIA DE GRAMADO
Pratos do Festival, Atrações Culturais e Oficinas Gastronômicas Online
Data: 1º a 12 de outubro de 2020
Local: Gramado (RS)
Instagram: @festivaldegastronomia
https://www.festivalgastronomiagramado.com.br/
 

Patrocínio: Oxford e Strauss
Apoio Especial: Sicredi e Sebrae
Apoio: Senac, Ucs, Adylnet, Connect, Medmicro e RR Imperatriz
Agência Oficial: Vento Sul
Hotel Oficial: Fioreze Hoteis
Apoio institucional: Emater
Colaboradores: Cristais de Gramado, Matería Capitão Rodrigo, Temperos Bellio, Semearhis, Leonid Streliaev, Hospitalidade Gramado, Santho Aroma, Boscato e Dunamis.
Agente cultural: AM Produções
Promoção: Prefeitura de Gramado
Correalização: Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) - Região das Hortênsias.
Realização: Gramadotur

Fonte:
Debora Tessler Comunicação Estratégica
Carol Moura
51.3084.8262
Andressa Riquelme
andressariquelme@gmail.com

Hotel Ritta Höppner: 62 anos de atividades

Ao comemorar a passagem dos seus 62 anos de atividades hoje, dia 24 de setembro, o hotel relembra junto aos seus hóspedes e amigos a força da expressão dessa flor. Além disso, a celebração dos 62 anos tem também um sentido festivo, já que o hotel recebeu o destaque “Best of de Best 2020”, do TripAdvisor.  
O Ritta Höppner ocupa a segunda posição entre os melhores hotéis do Brasil.

Conhecida como o “talismã do amor”, a Edelweiss é o símbolo adotado pelo Hotel Ritta Höppner há décadas e está presente em todos os seus elementos decorativos. A flor branca tem um formato de estrela, é nativa dos Alpes e das montanhas da Europa e seu nome é a junção das palavras alemãs edel (nobre) e weiss (branco). Na Áustria, ela é cunhada na moeda de dois centavos de Euro austríaco (0,02 €) e, na Suíça, é a própria flor que representa o estatuto da patente dos generais. No hotel, ela está presente em todos os detalhes, como nas portas e no espaldar das cadeiras do restaurante, nos cardápios, nas chaves dos chalés. Impossível não perceber a sua beleza!
Uma das lendas sobre a Edelweiss conta que a flor nasceu através das lágrimas de uma virgem que perdeu o seu amor. Ao surgir, em altitudes superiores a 1500 metros, a flor se transformou no símbolo do amor eterno e da demonstração do afeto mais profundo e incondicional! Rapazes verdadeiramente apaixonados buscam a Edelweiss nas alturas, numa arriscada prova de amor. Enfrentam obstáculos para consegui-la nas altas montanhas de neve, para então presentear a mulher amada. É a conquista do coração!
 
Todo esse romantismo que a flor inspira foi assimilado pela Família Höppner e traduzido em ambientes criados e recriados ao longo dos 62 anos. A diretora do hotel, Jussara Höppner, conta que tudo o que é feito no hotel tem um sentido de amor, visando criar uma atmosfera onde o hóspede se sinta abraçado, querido, sentindo-se capaz de realizar os seus sonhos. Ou quem sabe até de sonhar, para depois buscar a sua realização... “O rapaz que sobe as difíceis montanhas dos Alpes para buscar a flor para a sua amada almeja duas vitórias: a primeira delas é presenteá-la com o símbolo da sua paixão e a segunda é o reconhecimento do seu amor para sempre!
E esta é a nossa missão: buscamos sempre nos aperfeiçoar e aprimorar ao máximo o nosso ambiente para conquistar o coração de nossos visitantes. É uma eterna busca da Edelweiss para demonstrar o nosso amor e carinho a quem aqui chega. É a nossa forma de sermos  hoteleiros em Gramado”, diz Jussara.

VÁRIA ETAPAS DO HOTEL, COM O MESMO SENTIDO
Desde o começo, em 1958, cada apartamento ganhou uma identidade própria, em especial os chalés, que têm nomes de personagens das histórias infantis, como Príncipe, Lobinho, Branca de Neve e tantos outros. Nesses chalés, localizados num lindo jardim, além do aconchego do ambiente,  ainda é possível desfrutar de uma sala com piscina privada, aquecida e lindamente decorada para momentos especiais em família. E próximo, entre recantos floridos, estão as piscinas a céu aberto, também climatizadas, para os dias mais quentes e ensolarados.

A outra parte do Hotel consiste no Residenz. É composta por apartamentos tipo flat, localizados em um lindo prédio de arquitetura bávara ao lado de um bosque onde se encontra a Kinder Haus, ou Casa de Crianças, com espaço de recreação para os pequenos.  O refinamento da decoração europeia, presente em toda a estrutura, se reflete também no Restaurante Höppner, um dos mais tradicionais de Gramado e número 1 no TripAdvisor na opção de culinária alemã.
 
O Centro de Eventos, com a sua Capela dos Anjos, completa o cenário  de sonhos, onde é possível celebrar a alegria e o amor, com casamentos, eventos de bodas, batizados e  até encontros corporativos. Este é o Ritta Höppner, um complexo construído para proporcionar a felicidade e o amor verdadeiro entre as pessoas!

Fotos de Adriana Höppner: Flor Edelweiss e fachada do Ritta Höppner Residenz

Fonte:
Rumo Certo Assessoria de Imprensa - Bureau Comunicação e Jornalismo
Ana Cemin
(54) 99133 7567
Mtb 6574

Biocoworking é espaço inovador em Canela

Sua missão é fazer do local uma referência em empreendedorismo na Região das Hortênsias. Ser abrigo de novos empreendedores e apoio aos que empreendem e querem expandir seus negócios, ou seja, no BioCoworking você pode começar ou recomeçar seus trabalhos.

Um espaço para um multiatendimento com a pluralidade de profissões. Ou você pode chamar de empreendedorismo social e novas idéias em um momento de remodelamento da economia mundial.
O ambiente está preparado para atendimentos, palestras, reuniões e workshops.
Sem custos de um escritório ou consultório próprio, coaches e profissionais de todas as áreas conseguem ter mais liberdade para trabalhar. Estamos em um momento de transformação e o compartilhamento está em alta. Então o local é próprio para Work & Network... além de consultas o profissional ou paciente tem espaço para ter uma boa conversa com amigos e parceiros saboreando um bom café.
'Enquanto muitos estão sem saber para onde ir e o que fazer, o Biocoworking está sendo a esperança de muitos profissionais', afirma a proprietária Juliana Canali Schüller. 'Temos salas mobiliadas, espaços equipados para reuniões com diferentes projetos. Cenário de palestras, cursos e workshops. Internet de alta qualidade. Sem falar no cafezinho!', completa ela.

POR EXEMPLO
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Toda semana a profissional Xanda vem ao Biocoworking trazendo o que há de melhor e mais inovador em depilação a laser. Ela mora em Caxias do Sul e utiliza o Biocoworking na sala BIOLIFE para prestar serviços com qualidade aos seus clientes de Canela.
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NOVIDADE

O mercado de produção de vídeos e lives cresce no Brasil e por conta do Youtube e das redes sociais que permite o uso de vídeos como estratégias de divulgação; eles se tornaram fundamentais para as empresas, sejam públicas ou privadas.
Os vídeos são conteúdos audiovisuais bons para todo mundo: para as empresas, pois elas podem se comunicar melhor o seu público de forma rápida e acessível; para o público que tem acesso a internet e por conta disso podem se informar melhor sobre a marca e os produtos que consomem.
Pensando nisso o Biocoworking tem se transformado em opção como estúdio de gravação. Diferentes coworkers já produziram conteúdos.
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APOIO IDEAL 42
O BioCoworking conta com apoio da profissional Jenny Runge, idealista da Ideal42, business coach, designer e estrategista de marketing. Ela fez o projeto idealbusiness; nele existe um diagnóstico empresarial completo, a criação de negócio no formato 360° que vai da gestão a alavancagem de negócios. Ela já ajudou centenas de empreendedores e novos empreendedores a alcançarem seus ideais solidificando suas ações a partir do próprio marketing.

O BIOCOWORKING
A idéia nasceu da carência de nossa região em não ter nada parecido e ser esta uma tendência mundial.
A iniciativa de abrir possibilidade de novos profissionais iniciarem seus trabalhos e ainda, o de, especialidades que Canela e região não possuem ainda serem mais comuns.
O foco é no usar e não no ter. Se vislumbrou um lugar focado no maior compartilhamento possível de profissionais.
Com certeza quem visitar a BioCoworking terá uma experiência de vida.

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Rua Batista Luzardo, 167 - Canela
(54) 3282-6074
https://www.facebook.com/biocoworking/

Será que o que você sabe sobre a criação a humanidade corresponde a realidade?

No webinar 'Anunnaki e Nibiru, nossa verdadeira história?', a investigadora e escritora Van Ted abordará os pilares da teoria de Zecharia Sitchin, contando sobre a chegada de seres ao planeta Terra, a origem da espécie humana e nossa civilização.

O evento é uma promoção do Jornal Nosso Bem Estar Região das Hortênsias.

Será que o que você sabe sobre a criação a humanidade corresponde a realidade?
Será que de fato evoluímos de um ser primitivo para outro, sem deixar vestígios do salto?
Do surgimento do primeiro homem até as civilizações antigas há muita coisa sem explicação. De onde veio tanto conhecimento em tão pouco tempo?

O mistério vai mais longe do que você supõe e é mais abrangente do que você poderia supor. Decifrado à luz da Era Espacial, a verdade oculta é revelada. É uma mudança de paradigma! E assim foi criada a obra Anunnaki: A Era dos Deuses.
Já não é mais novidade que nossa história foi corrompida e desarticulada por motivos escusos muitas vezes insondáveis — e outras vezes com o objetivo explícito de ser uma ferramenta de manobra das massas. Quando, em 1976, o pesquisador Zecharia Sitchin trouxe ao mundo a sua teoria sobre o planeta Nibiru e seus habitantes Anunnaki, o assunto era discutido somente no meio acadêmico, e com reservas. Todo o conteúdo das tabuletas de argila mesopotâmicas referentes aos deuses do passado era considerado mitologia, mas hoje é ciência que estudiosos contemporâneos levam bastante a sério como principal resposta para a origem do homem na Terra. Alguns dos temas nesse estudo, neste livro são abordados seguindo-se uma linha de raciocínio lógico, porém mantendo uma narrativa descontraída.

‘A Era dos Deuses, é a reunião de todos os artigos que escrevi até hoje, já publicados na internet, ou ainda inéditos, ordenados para formar uma linha sequencial lógica e de fácil assimilação’, afirma Van Ted. ‘Foi a forma que encontrei de proteger e valorizar meu pensamento, sem jamais pretender substituir os estudos da obra de Sitchin, mas complementá-los! Pretender superá-los, seria uma tarefa impossível, pelo menos pra mim, pois a obra dele é imensa, extremamente técnica e meticulosa, e de um conteúdo científico, arqueológico, e linguístico, que vai extraordinariamente muito além do meu conhecimento’, completa a autora.
Ela arrisca dizer que segue o ‘Fio de Ariadne’, explorando os cantos mais obscuros, aqueles que ficaram propositalmente deixados à sombra para que formássemos nós mesmos nossas próprias opiniões, e tivéssemos nossos próprios insights, como um dia Sitchin teve ao formular sua teoria sobre o Planeta X. Com verdadeiro respeito ela se propõe a ser sua aluna mais aplicada neste estudo que a tantos maravilha, e que hoje em dia virou febre para o bem e para o mal.

A palestra on line pretende elucidar as principais e mais recorrentes dúvidas sobre a teoria de Sitchin, e uma parte dos assuntos que ela envolve, e ser uma espada afiada na linha de frente da batalha contra a desinformação. 

Van Ted é escritora, estudiosa e investigadora da teoria do Astronauta Antigo, sendo autora do livro ANUNNAKI - A Era dos Deuses, e é também roteirista de ANUNNAKI - Os Senhores da Eternidade, uma mini-série em quadrinhos.

Faça sua inscrição e venha trocar uma idéia com Van Ted!

https://www.sympla.com.br/anunnaki-e-nibiru-nossa-verdadeira-historia__940837

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Região das Hortênsias testa protocolos para retomada de eventos

Atividades culturais e sociais, tal como congressos e eventos setoriais já contam com orientações para a retomada. Práticas foram aplicadas em um treinamento específico para o trade de produção de eventos realizado pelo Gramado Canela Convention & Visitors Bureau Região das Hortênsias, na segunda (31).

Propostas fazem parte do documento redigido pelo grupo de empresários Live Marketing RS e estão com o governo do Estado para aprovação.

A construção de protocolos sanitários para a retomada do segmento de eventos corporativos, culturais, sociais e institucionais começou. E o alicerce apoiou-se em Gramado. Na última segunda-feira (31), o Gramado Canela Convention & Visitors Bureau Região das Hortênsias realizou o Treinamento do Setor de Eventos. Em uma espécie de "evento-teste", com a coordenação executiva de Vicky Simon e consultoria de Vaniza Schuler, as boas práticas foram testadas in loco.

Na ocasião, foram avaliadas atividades como almoço empresarial, peça pocket teatral, camerata clássica, show natalino, coffee break de negócios, palestras técnicas, casamento e formatura, todos produzidos por associados do Convention de forma voluntária. Inclusive os hotéis Wish Serrano e Master Gramado, que sediaram a programação, cederam suas estruturas maiores e amplo staff. Foram mais de 200 pessoas envolvidas, entre participantes, convidados, time profissional, imprensa, autoridades, entre outros.

Para se ter uma ideia, além do álcool em gel, máscara e distanciamento, é preciso saber exatamente quem esteve em qual sala e com quem compartilhou o espaço, de modo que, caso um participante apresente posteriormente exame de Covid positivo, seja viável rastrear todos que cruzaram com o infectado, evitando assim uma contaminação em massa. Práticas como protocolos de credenciamento prévio obrigatório, etapas de entrada e locomoção escalonadas por horários para evitar aglomerações, aferição de temperatura corporal por câmeras fotossensíveis - que, inclusive, barram que não está de máscara - serão uma realidade daqui pra frente.

Para Eduardo Zorzanello, que acaba de passar a presidência do Gramado Canela Convention para Enzo Arns, a sensação é de dever cumprido frente a um desafio de tamanha proporção logo na reta final de sua gestão. "Apenas a união de tantos apoiadores e instituições públicas e privadas tornou possível o treinamento, que justamente demonstra a viabilidade imediata dos eventos com segurança", garantiu Zorzanello. Já o atual presidente, que será oficialmente empossado ainda neste mês, considerou um sucesso o resultado final, mesmo que munido de pontos a serem aprimorados. "Como se tratava de um treinamento, havia espaço para avaliar o que funcionou e o que merece ser ajustado adiante. Eram muitas as situações que precisávamos prever e as mais complexas são as comportamentais. Dos abraços, com certeza, ainda estamos privados", detalha Enzo Arns.
"O teste era grande e nos adaptamos durante o processo de organização. São muitos cuidados novos que criamos para a realização de eventos no contexto da pandemia. Agora sabemos que é possível retomar atividades com toda segurança e protocolos diferenciados para cada tipo de evento", detalha Vivian Paim Ecker, uma das captadoras de eventos do Gramado Canela Convention por trás do projeto. Já para seu colega Régis Stuani, o seleto time de promotores de eventos presente marcou a importância e o prestígio do treinamento, pois, com certeza vão replicar os conhecimentos adquiridos em todo o Estado. "O feedback que recebemos no dia é que, sim, estamos aptos para realizar congressos, inclusive alguns este ano ainda", reforça Stuani.
Outros treinamentos - O primeiro treinamento aconteceu em agosto, em Bento Gonçalves, com a estrutura ociosa da Movelsul Brasil montada antes da chegada do vírus. As medidas sanitárias testadas lá foram as mesmas aplicadas em Gramado. Adiante, Porto Alegre terá dois treinamentos similares focados nos segmentos business e cultural. Todos com o objetivo de demonstrar os protocolos desenvolvidos pelo grupo Live Marketing RS, ainda em avaliação pelo governo do Estado. A Associação Brasileira das Empresas de Eventos (Abeoc), a União Brasileira dos Promotores de Feiras do RS (Ubrafe) e a Associação Brasileira dos Promotores de Eventos (Abrape) também apoiaram a iniciativa.

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Planalto entre Os Melhores da Gastronomia

A marca Chocolates Planalto está entre os Melhores da Gastronomia da Serra Gaúcha na Categoria de Chocolates.

 

Quando falamos de inverno no Brasil, logo pensamos em curtir o frio da Serra Gaúcha. A cidade de Gramado é o centro turístico da região, que encanta pela beleza da natureza, da cidade e todos os seus atrativos, dentre eles: o chocolate uma das paixões dos brasileiros. Seja para aquecer o coração, alegrar a alma, seja ao leite, meio amargo, branco, quente, em barras ou em bombons finos; o chocolate agrada a todos os paladares. E assim com esse amor, nascia em 1977 a Chocolates Planalto que desde 2018 faz parte do Grupo Florestal Alimentos.

A Chocolates Planalto traz em seu DNA a qualidade dos ingredientes para fazer os melhores produtos e das constantes criações elaboradas pela equipe Planalto. Os doces, harmonizam ingredientes selecionados integrados às mais saborosas e elaboradas receitas. “O carinho e dedicação da equipe da Chocolates Planalto sempre teve como objetivo oferecer aos clientes chocolates deliciosos e de alta qualidade. Uma receita antiga, aprimorada na Serra Gaúcha ao longo do tempo, permitiu à marca contar com uma ampla linha de produtos”, segundo Adriano Orso, gerente de Marketing do Grupo Florestal.

Diante da variedade de produtos, somos levados a sair com a sacola repleta de tabletes, bombons, drágeas, trufas e gelatos artesanais. A Planalto conta com opções zero lactose, nas versões 70% e 80% cacau. As três amplas lojas Planalto possuem espaços Kids, café. Na loja do Cent

ro há uma mini fábrica que permite aos clientes visualizarem a elaboração e fabricação de trufas, bombons. Além disso, podem fabricar o seu próprio chocolate, assistido por profissional da equipe. Sensacional!

Uma das sobremesas mais queridinhas da casa, é o Crepe de Chocolate com Morango – morangos frescos com calda quente de chocolate Planalto – R$ 25. Fantástico! Ficou com vontade? Está longe de Gramado? A Planalto entrega para todo Brasil, confira a loja online! Acompanhe as novidades nas redes sociais oficiais. Fica a dica! (Por Raquel Penteado)

O prato, que é servido na cafeteria das lojas, inseriu a marca entre os Melhores da Gastronomia da Serra Gaúcha na Categoria de Chocolates.
O projeto “Os Melhores da Gastronomia” tem como objetivo selecionar e divulgar os melhores do Brasil em diversos gêneros culinários.
O corpo de jurados que escolhem as marcas e produtos é formado por pessoas que estiveram no estabelecimento, clientes comuns que comeram, beberam e indicaram o estabelecimento como um dos melhores. 

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Endereço em Gramado:
Av. Borges de Medeiros 2918 ou 2808.
Fone: (54) 3286-5618
WhatsApp: (51) 99633-7891

Horário de funcionamento: Atualmente, em razão da pandemia, das 10h às 18h20min

Instagram: @chocolateplanaltooficial

Facebook: facebook.com/HYPERLINK “http://facebook.com/chocolateplanaltooficial”chocolateplanaltooficial

Loja online: https://loja.chocolateplanalto.com.br/

Fonte:
Deise Werner - cordenadora de Marketing
deise@florestal.com
51.3710.2088 - Ramal 2076