Zigu: roupas com tecnologia que beneficia a saúde

Zigu é a marca brasileira que fabrica roupas usando a tecnologia do ouro monoatomico presente na Argila Kimberlito do Brasil; ambos trazem inúmeros benefícios para a saúde.

Conheça ZIGU: a marca de vestuário com a tecnologia do Ouro Monoatômico. Atua no campo eletromagnético e na frequência das pessoas.

Ouro Monoatômico era utilizado pelos Faraós para se manterem jovens, ou seja, ele está relacionado a longevidade e a vida. Ele tem a capacidade de doar elétrons para qualquer célula do organismo, conferindo uma característica antioxidante. Ele é um COMPLEMENTO que potencializa os efeitos do que você está fazendo para o seu bem-estar.

O Ouro Monoatômico e a Argila BKC contidas nas peças de vestuário, atuam no rejuvenescimento e na saúde celular através da troca de ions que estimula a carga elétrica das células. É a matéria atuando no campo bioenergético das pessoas.
Nosso corpo interage com o ouro monoatômico presente nas camisetas (nos desenhos internos) através da pele, dos poros, e possibilita uma recuperação celular de fora para dentro. O atrito/contato do tecido com a pele resulta em troca de íons, estimulando a carga elétrica das células, facilitando a ação dos minerais e do ouro monoatômico, presentes na argila.

     

ZIGU & RESSONÂNCIA SCHUMANN
Os produtos da Zigu recebem o Ouro Monoatômico retirado da argila BKC - mais precisamente da argila vermelha das empresas BKC. Isso é feito através do processo de micronização.
Assim ela passa a atuar no campo eletromagnético e na frequência das pessoas através do atrito com a pele. 'As roupas Zigu são um aliado para o que fazemos de melhor por nós mesmos, pois atua como filtro na inativação de nanopartículas lançadas nos ambientes e no aumento da frequência das pessoas', afirma Phillip Wickins - idealizador da marca. 'Isso faz com que baixas freqüências não interajam no corpo humano', completa.

O Ouro Monoatomico presente na camiseta atua em nosso campo eletromagnético nos estabilizando, nos deixando mais focados; nos proporcionando entrar em sincronicidade com a Ressonância Schumann - que ao oscilar afeta nossa saúde e a capacidade de percepção. A Zigu auxilia a passar os picos das oscilações com menos interferência.

'Além disso, as roupas têm tecnologias inteligentes que passam a atuar onde o seu corpo e o seu campo precisam', diz Carol Soprani - idealizadora da marca. 'Atuando inclusive na qualidade do sono', completa. 'Ela atua no que a pessoa está trabalhando de melhor para ela neste momento'.

Mediante a interferência das ondas moduladoras e a variação das frequências da Ressonância Schumann, é bom sabermos que existe algo para nos proteger. Conheça a tecnologia utilizada em roupas com argila BKC e Ouro Monoatômico e os incríveis benefícios a saúde.
 

Benefícios do uso da Camiseta:

- Age no Combate a Toxinas
- Processo de desativação das toxinas pela argila
- Ação no sistema nervoso central e DNA
- Ação Biofotônica
- Alteração química no metabolismo
- Interação da argila com o DNA
- Influência na estrutura interna: somos 75% agua
- Ação não invasiva no corpo

 

Respostas às dúvidas frequentes:

1) O Ouro Monoatômico é misturado na tinta e colocado no desenho presente na parte interna das peças, especificamente no peito e nas costas.

2) Quanto mais tempo utilizar as peças, maior interação da substância com a pele.

3) Independente da forma de lavagem, o produto não sai, pois está completamente misturado a tinta.

4) Como dito anteriormente, o que importa não é a quantidade de ouro Monoatômico, e sim o período de contato da pele com a substância em questão.

5) O Ouro Monoatômico é responsável por auxiliar no salto de elétrons das células, o que possibilita uma melhora na carga elétrica, tornando-o um agente antioxidante. Mas, para um resultado visível é interessante estar no processo de recuperação da saúde, pois o ouro monoatômico é um complemento que potencializa os efeitos.

O uso da Zigu não é milagroso, e sim um aliado para o que fazemos de melhor por nós mesmos.

O modelo da Zigu não importa, e sim o período de contato da pele.

 

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Alma do Pampa, novo espumante da vinícola

A Campanha Gaúcha tem se destacado como uma região ímpar na elaboração de vinhos de alta qualidade. A Dunamis Vinhos & Vinhedos, vinícola gaúcha que aposta em vinhos descomplicados e para todos os momentos, apostou em um produto diferente. O espumante Alma do Pampa, produzido com 100% de uvas chardonnay traz as características emblemáticas dos vinhos da Campanha, fronteira do Rio Grande do Sul com o Uruguai. "É mais aromático, intenso e com personalidade", afirma Vinícius Cercato, enólogo da vinícola, que destaca os aromas de uvas bem maduras, a acidez equilibrada e o corpo intenso.

Os vinhedos da Dunamis estão localizados nas cidades de Cotiporã, na Serra Gaúcha, e em Dom Pedrito, na Campanha Gaúcha. A vinícola também permanece em constante busca por novos terroirs para expandir sua produção de vinhos finos e espumantes de tipicidade. O primeiro lote do espumante Alma do Pampa ainda é um teste para que a vinícola perceba a aceitação do mercado para o produto, uma vez que o espumante feito na Campanha é bem mais intenso que os espumantes da Serra Gaúcha. Por isso, foram produzidas apenas 150 garrafas. "A tendência é aumentar conforme a demanda", adianta Cercato.

A Dunamis observa com entusiasmo o crescimento da produção vitivinícola na Campanha Gaúcha. "A venda de produtos vem aumentando a cada ano e o grande diferencial é que os resultados têm sido cada vez mais concretos e surpreendentes", revela. A Dunamis deu início ao plantio de uvas em 2002. As primeiras ações comerciais começaram apenas em 2010 e, atualmente, a marca comercializa cerca de 50 mil garrafas ao ano.
Todo processo produtivo demonstra a preocupação da Dunamis com o meio ambiente, o que motiva as decisões da vinícola, buscando reduzir o impacto ambiental em ações como a preservação da biodiversidade respeitando a fauna e a flora locais, a redução do uso de defensivos agrícolas utilizados de forma racional com auxílio do sistema 'thermal pest control', o uso de menos água (uma consequência direta da redução de agroquímicos) e a redução do peso das garrafas dos vinhos que, mais leves, utilizam menos matéria-prima na produção e apresentem redução significativa da emissão de gases na atmosfera. (Fonte: Jornal do Comércio)

A loja em Gramado/RS conta com espaços para enriquecer a experiência do consumidor sobre o mundo do vinho. Está na Rua João Petry, 240. Atende das 10h às 18h30min - exceto nas segundas-feiras.

A MARCA
Dunamis tem vinhos e espumantes descomplicados, que podem ser apreciados a qualquer momento!
Seus vinhedos levam em consideração as características da uva e sua relação com o sol, a composição do solo e os ventos.
Na loja em Gramado/RS você encontra vinhos de qualidade, cujo resultado é de um minuncioso estudo.
A Dunamis está  no centro de Gramado com uma loja que é um charme! Lá você encontra todos os rótulos, curte uma tacça de vinho ou espumante no Wine Bar e aprende mais sobre vinhos.

O espaço foi projetado e montado com muito carinho, visando melhor atendê-lo e serví-lo. É um ambiente aconchegante e descontraído. Excelente para um happy hour com os amigos!

A loja em Gramado está na Rua João Petry, 240 - no centro de Gramado. Ela fica próxima ao Hotel Serrazul.

A loja funciona até das 10h às 18h30min. A loja não abre nas segundas-feiras.

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Salva inaugura em Gramado sua sétima loja conceito

Na quarta-feira, dia 24 de novembro, os executivos do Grupo Real Wood, Claudia Leles e Joel Mazotti, receberam seleto grupo de convidados para um evento especial. A parceria da tradicional marca de móveis de luxo Real Wood com o Grupo Minuano, resultou na inauguração da loja conceito de sofás de couro legítimo com design exclusivo, a Salva Mobiliário, em Gramado.

O novo empreendimento está localizado no inovador “Espaço Real Wood”, um hub de arquitetura e decoração na cidade e na região. No amplo local de 460 m², os convidados conferiram tendências mundiais do setor e ambientes decorados, como o “Home Office” assinado pela arquiteta Adriane Casagrande, que traz na composição brasilidade, o que pode ser visto nas obras de arte e nos materiais escolhidos: madeira de carvalho, ferro e couro.
 
O violinista Simão Wolf foi atração musical da noite, a exposição de quadros dos artistas Ana Caroline Becker e Geraldo Farina e um charmoso desfile de moda apresentou a coleção de roupas em couro da grife Mônica Cardoso.
 
Destaque também para o coquetel assinado por Fernando Schima, vencedor do reality BBQ Brasil em 2017, quando conquistou o título de melhor churrasqueiro amador do País. Para beber, muitos espumantes e drinks elaborados pela equipe de bartenders do chefe.  
 
O “Espaço Real Wood” fica na Rua Darci Brock, no Centro de Gramado, junto a Real Wood Store. O local – que apresenta móveis em madeira, artigos de decoração, colchões e artigos de cama, mesa e banho da marca Trussardi, além de uma galeria de arte com quadros pintados por artistas gaúchos – se torna uma importante opção para os apreciadores de produtos com design e excelência.
 
Mais informações
- Fundada há 59 anos, a tradicional marca Real Wood  se consolidou no mercado como uma especialista na fabricação de móveis de luxo, fabricados com tecnologia de ponta e utilizando matérias prima de excelência.   

- Com sede no município gaúcho de Lindolfo Collor, o Grupo Minuano, detentor da marca Salva Mobiliário, trabalha há 48 anos no curtimento de peles bovinas com as tecnologias mais avançadas para a fabricação de produção em vários segmentos. Através da Salva, atua no mercado de móveis de luxo em couro.

- A unidade de Gramado terá 460 m² e será a sétima da Salva Mobiliário no Brasil.

Fonte:  
Miron Neto – Reg. 5.149
Luciana Rocha Martins – Reg. 10.592
Insider 2

Caixa de Veludo comemora 1º ano de loja em Gramado

A joalheria contemporânea, localizada na Av. Borges de Medeiros, 181 (anexo ao Hotel Laghetto Stilo), reúne acessórios em semijoias e prata 925.

O primeiro aniversário da Caixa de Veludo, nesta quarta-feira (24/11), contará com lançamento da Coleção Primavera/Verão 2021 e coquetel para convidados.

Localizada na Avenida Borges de Medeiros, nº 181/ sala 6 – anexo ao Hotel Laghetto Stilo Gramado, a joalheria contemporânea também está lançando a sua loja virtual: https://caixadeveludo.com/
 

Colares, anéis, brincos, pulseiras, berloques, pingentes e tantos outros acessórios em prata 925 e semijoias banhadas a ouro 18k e ródio têm encantado a todos que visitam a Caixa de Veludo. Sempre trazendo exclusividade à região, a loja conta com acessórios femininos, masculinos, kids e ótimas apostas para presentes.

Com consultoras de vendas capacitadas para sugerir as peças mais adequadas para o look que quiser elaborar, a Caixa de Veludo tem conquistado as clientes moradoras da região e, também, turistas que têm passeado pela cidade.

Durante toda esta semana de aniversário, as clientes encontram promoções especiais na Loja.

No evento desta quarta-feira (24/11), que ocorrerá entre 17h e 20h, os convidados terão a oportunidade de conferir as tendências apresentadas pela Coleção Primavera/ Verão 2021.

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https://www.caixadeveludo.com.br/

@caixadeveludo

Fotos: Rafael Cavalli

Fonte:
Catiúcia Ruas
Comunicação e Mkt
51.9 81672988

Parque Fantastic House em Gramado

Empreendimentos é o único da cidade a funcionar à noite e a ter espetáculo fixo o ano inteiro

Consolidada como um dos principais destinos do Brasil, Gramado ganhou uma nova atração turística: Fantastic House, único parque da cidade que funcionará à noite e terá espetáculo fixo o ano inteiro.

O empreendimento, que inaugurou oficialmente dia 19 de outubro, recebeu R$ 13 milhões de investimentos de um grupo de acionistas que formam uma S.A. de capital fechado e será liderado pelos empresários Paulo Piccoli e Patrick Piccoli.  
Com um amplo espaço de mais de mil m², a “Casa Fantástica” propõem um tour aos visitantes por ambientes temáticos e sensoriais onde, envolvidos por uma atmosfera de magia e encantamento, acontecem apresentações artísticas presenciais e virtuais.  
Inédito, o espetáculo reúne música, arte, efeitos tecnológicos, luzes, cores, aromas e personagens que prometem encantar e emocionar o público, que pode participar interagindo nos ambientes. "Em um dos ambientes foi construída uma cascata de quatro metros com uma queda d’água real, e foram pintadas a mão, uma a uma, duas mil flores em 3D. São alguns dos detalhes que enriquecem a cenografia e dão vida a história", explica Paulo Piccoli.    
Durante o percurso de, aproximadamente, uma hora, as pessoas são convidadas a desvendar os segredos de como viver uma vida fantástica a partir das memórias de Allegro, o ser humano mais feliz de todos os tempos e que, com seus bons sentimentos, originou a “Lenda de Gramado”, cidade que se tornou acolhedora, encantadora e mágica. A história segue alicerçada em quatro pilares: Sonhar, Sorrir, Saber e Amar.   
Os empresários contam que cada detalhe foi pensado para trabalhar os sentidos e os sentimentos dos visitantes. O produtor artístico Abramo Machado assina o projeto de cenografia de todo o parque e também do espetáculo. “É uma experiência emocionante e inesquecível que sugere um exercício real a quem faz o tour: colocar em prática o que já aprendemos para ser feliz, mas que, muitas vezes, deixamos de lado”, destaca Patrick Piccoli.

Além dos espaços onde a história acontece, o parque conta, ainda, com a Fantastic Shop, uma loja com mais de 400 souvenires temáticos e relacionados ao viver fantástico. 

Conheça o parque Fantastic House  
No espaço de mais de mil m², Fantastic House ganha vida e, a partir de ambientes temáticos, conta a história de Allegro, da “Lenda de Gramado” e os segredos sobre a beleza da vida.  
Um grande espetáculo que reúne magia, encantamento, música, arte, efeitos tecnológicos, luzes, cores e personagens inesquecíveis marcam uma experiência única e emocionante aos visitantes. Conheça um pouco mais desta fantástica casa.
 
Espaço Prólogo – Onde a História Começa

Adormecida por 300 invernos, a Fantastic House só pode ser despertada por alguém com o coração puro. Com o nascimento de Allegro, personagem principal de todo o espetáculo, a profecia começa a se cumprir. Durante sua existência, através dos bons sentimentos que emana, ele se torna o responsável por dar vida e cor novamente a gigante casa.  

Seu viver ali é fantástico e intenso, e ele deixa memórias incríveis que vão inspirar quem visitar este parque encantado. Neste primeiro ambiente, o Guardião das Chaves, o mago Sacer, dá início a história fazendo um convite cantado muito especial aos visitantes: que abram o coração para uma jornada fantástica, que se permitam descobrir os segredos para uma vida feliz e a magia da “Lenda de Gramado”.

Hortus – O Jardim dos Sonhos

Um jardim onde os sonhos florescem! Assim é Hortus, o grande jardim de Fantastic House onde o primeiro grande segredo da felicidade é revelado. Na chegada ao espaço, os visitantes recebem a “semente do sonho” para ser plantada ali, em um lugar especial.  
 
Entre as duas mil flores pintadas à mão, uma a uma, em 3D, e a réplica de uma cascata com mais de quatro metros e uma queda d’água real, a Guardiã dos Sonhos Amabile fala sobre a importância de nunca deixar de sonhar, enquanto uma dançarina presenteia o público com uma intervenção artística.  
 
Ludere – A Magia do Sorrir

Jovem de riso contagiante, Papillon divide suas alegrias com o amigo imaginário Mécanique – o “Comandante de Ludere”, que tem um sorriso que tudo conserta ou, como ela  mesmo diz: “meu riso mágico”.
 
Com uma cenografia que mistura brinquedos, jogos e balões, criando um clima lúdico, a importância de sorrir e viver com leveza são abordados enquanto um malabarista equilibrista se integra a cena e apresenta seu número ao público.  
 
Omne – O Universo do Saber

A grande biblioteca, com seus mais de três mil livros cenográficos diferentes, faz uma viagem pelo saber. A sala onde mora o conhecimento possui globos, pêndulos, uma água viva imantada, ilhas para interações e ainda se move a 180°, em um dos pontos altos do espetáculo.   
 
O sábio conselheiro Piero, que pertence ao universo do saber, fala do grande segredo, e um mago interage com o público neste ambiente, que é um dos preferidos dos visitantes.
 
Bonodorom – O Aroma do Amor

Nesse espaço, uma cozinha cenográfica carregada de amor, a personagem Alessa – a defensora da humanidade, encontra o protagonista principal da história, Allegro.  
 
Um fogão a lenha aquece as panelas e, em um efeito que remete a transição, o aroma, solidificado, se transforma em uma grande mesa.  
 
Em meio à magia do lugar, onde objetos se movem sozinhos, num momento muito especial, todos os personagens do espetáculo se encontram para uma grande revelação: estão ligados não só pelo coração, mas também pelos laços da família. E, reunidos em volta da mesa, contam para o público aquele que, para eles, é um dos principais segredos do viver fantástico: o amor.  
 
Memórias afetivas afloram e a emoção é o sentimento que surge nesta parte do espetáculo que conta, ainda, com Clown, o Palhaço do Amor.  
 
Espaço Hortus II

Há um segundo jardim na casa, e é aqui que a história se encerra. Ao som de uma trilha musical cantada por todos os personagens, uma bailarina, na ponta das sapatilhas, dança livre enquanto Allegro dá um conselho aos visitantes: levar para casa tudo que aprenderam ou “reaprenderam” sobre o viver fantástico: Sonhar, Sorrir, Saber e Amar!

Selo Turismo Responsável e Ambiente Covid Free
Fantastic House já inicia oficialmente suas atividades com o selo Turismo Responsável Limpo e Seguro, concedido pelo Ministério do Turismo para empresas que estabelecem boas práticas de higienização e com a declaração de “Ambiente Covid Free”, do programa Dra. Saúde da EJRos Brasil. 
Durante o período em “soft opening” o parque adotou diversas medidas preventivas de combate a Covid-19, seguindo todas as orientações dos órgãos de saúde e governamentais e respeitando o decreto vigente. Tudo isso fez com que o parque conquistasse estas certificações que garantem não só entretenimento, mas entretenimento com segurança a todos os visitantes, o que é extremamente importante nos dias atuais.

A Lenda de Gramado: obra inspirada em Fantastic House

O livro infanto-juvenil 'A Lenda de Gramado - Allegrinho e o Fantástico Viver' aborda a magia e o acolhimento encontrados em um dos principais destinos turísticos do Brasil.
A obra é do escritor Patrick Piccoli, que também é diretor do parque Fantastic House – que tem como propósito contar uma história emocionante para pessoas de todas as idades, em um espaço mágico e com atmosfera encantadora.
De forma lúdica, a obra conta à origem da magia da cidade. “Na história, o encanto de Gramado se deve ao fato de um dia ter existido Allegrinho, a pessoa mais feliz do povoado, e que inspirou todos que ali habitavam ou visitavam a pensar e agir diferente. Gramado se tornou tão acolhedora porque Allegro um dia plantou essa semente”, explica o autor.  
Segundo Piccoli, a obra reforça para as crianças a importância do sonhar, do sorrir, do saber e do amar, e que todas as pessoas podem ter um viver fantástico.  
Autor de outros dois livros: “Um Toque Estratégico – Golfe, Poker e Sax” e “Avance com Estratégia”, o executivo também é palestrante e consultor. Atua com foco no aprimoramento dos conhecimentos nos impactos que a neurociência pode ter nos negócios, visando à promoção do varejo brasileiro. 
 
Mais informações
Fantastic House fica na Av. das Hortênsias nº 4931, Estrada Gramado / Canela, RS.
O parque funciona diariamente: de terça-feira a quinta-feira, das 9h às 20h; sextas-feiras e sábados, das 9h às 21h; e domingos e segundas-feiras, das 9h às 18h.
Estacionamento e guarda-volumes gratuitos, espaço pet friendly, entrega das sacolas de compra no hotel, cadeira de rodas, carrinho de bebê, fraldário e Wi-fi são algumas das facilidades encontradas no local.

PARA ACESSAR O PARQUE é necessário apresentar o passaporte de vacinação.

A Fantastic House conta com  segurança e acessibilidade em todos os ambientes; sempre que necessitar, você poderá contar com o auxílio dos monitores que acompanham a jornada ao seu lado.
 
Informações sobre passaportes podem ser obtidas pelo WhatsApp: (54) 9173.3782 ou no site www.fantastichouse.com.br.

Residentes da região tem condições especiais de acesso; consulte pelo watsapp quais cidades participam da facilidade.

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Fotos: Cid Guedes
 
Fonte:
Insider2 Comunicação  
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Gramado e Canela têm serviço permanente de limousine

Não é a toa que Gramado e Canela estão entre os destinos mais visitados do Brasil. Localizadas na Serra Gaúcha, as cidades são reconhecidas pelos diversos atrativos que possuem nos segmentos de entretenimento, lazer e gastronomia.  
Alinhados aos constantes lançamentos, os sócios Paulo Augusto Piccoli e Patrick Augusto Piccoli lançaram o “Gramado Limousine by Fantastic House”, serviço permanente de passeios de limousine.

Com o conceito de “Passeio dos Sonhos”, serão disponibilizados tours de 30 minutos, 1 hora ou 4 horas. Também poderão ser realizados eventos privados ou corporativos durante o percurso, que promete entregar uma experiência de luxo inspirada nos melhores filmes hollywoodianos e na magia de Las Vegas – considerada a capital mundial do entretenimento.
De acordo com os empresários, o novo serviço também vai fomentar o turismo e movimentar a economia de ambas as cidades. Será possível criar roteiros com paradas para compras, incluir cobertura fotográfica para registrar os momentos, realizar eventos e fazer traslado de ida e volta do Aeroporto Salgado Filho em Porto Alegre para Gramado e Canela. “Não será apenas andar de limousine. Será um momento único, para vivenciar o bom da vida, criando lembranças incríveis”, destacam.  
Os passeios serão realizados em um modelo Hummer H3, importado dos Estados Unidos. O veículo tem 9 metros de comprimento, capacidade para até 12 pessoas, teto espelhado com pontos de fibra óptica, bancos de couro e divisória de privacidade entre a cabine do motorista e o passageiro. No seu interior há, ainda, dois bares, três televisores, sistema de som JBL com bluetooth, controles de iluminação e ar-condicionado. 

Co-branding com a vinícola Jolimont, carta de bebidas composta por drinks com e sem álcool, playlist com os hits mais tocados de todos os tempos e os aromas exclusivos do Parque Fantastic House são outros diferenciais oferecidos.  
Para garantir que a diversão seja com segurança, todos os passageiros passarão por aferição de temperatura e serão orientados a utilizarem máscara. Também serão disponibilizados recipientes com álcool gel. “Além de seguir todos os protocolos de segurança sanitária estipulados pelo Governo, a cada término de passeio, o veículo passará por uma higienização completa”, informam.

O serviço “Gramado Limousine by Fantastic House” funcionará diariamente, com agendamento antecipado. Os passeios de 30 minutos terão saída e retorno do Parque Fantastic House (Av. das Hortênsias, 4931 - Estrada Gramado sentido Canela – RS). No tour de 1h ou 4 horas, a partida e a chegada poderão ser customizadas, com pontos nos principais hotéis da cidade.

Mais informações sobre os passeios estão disponíveis no site www.fantastichouse.com.br e pelo WhatsApp: (54) 99264.7576.

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Fotos: Ben Hur Castoldi da Silva
 
Fonte:
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Vatel: cada experiência é uma celebração

Em um espaço luxuoso, exclusivo a cinquenta e oito lugares, no elegante bairro Planalto em Gramado, o Vatel Gramado traz uma cozinha autoral, que garante sofisticação para jantares e eventos selecionados. O clima de requinte e bom gosto do restaurante é capaz de transformar cada experiência em uma celebração.

 

O novo cardápio lançado no início de outubro, foi elaborado pelo chef Rodrigo Rauth (foto), traz experiências singulares. Desde a seleção de queijos e mel artesanal, que denota sabores e fragrâncias únicas, até a fondue de quatro queijos selecionados, que leva em sua composição, os queijos Gruyére, Emmental, Grana Padano e Roquefort e, junto de acompanhamentos como os pães artesanais, brócolis, cogumelos serranos grelhados e batata baby sauté, o restaurante traz requinte, sabor e sofisticação nos mais pequenos detalhes.

O novo cardápio também conta com pratos veganos como o Vichyssoise, tradicional creme francês composto de alho poró e batatas, o creme de alho francês confitado e ragout de cogumelos serranos frescos regados com molho de soja e farofa de castanhas e o ravioloni de beterraba com purê de maçã e especiarias em consomé de legumes e vin blanc e dumplings de erva doce fresca ao perfume de trufas brancas com creme de queijo de cabra são as opções aos adeptos. 

 

Em todas as mesas, como cortesia e parte da experiência Vatel, é oferecida a boulangerie de pães e manteigas artesanais feitas com especiarias e ingredientes selecionados, que se harmonizam com o jantar, desde os amuse-bouche oferecidos pelo chefe ao início do jantar, até pratos principais como a Oxtail soupe, uma tradicional sopa de rabada cozida lentamente com legumes orgânicos frescos da estação e vinho tinto.
As opções de entradas transitam entre Rillettes de pato confit acompanhado de nossos pães artesanais, o clássico foie gras mi-cuit de pistache e cointreau com redução de vinho do porto, complementado por fatias de brioche. Contudo, a maior novidade do novo cardápio certamente é o trio de ostras frescas nativas de Florianópolis, servidas nas mais diferentes combinações ‘‘À la façon du Chef’’.

Seguindo pelas vieiras canadenses grelhadas e flambadas em cognac com toast de brioche e creme cítrico de aspargos. Um medalhão de lagosta fresca cozida em temperatura baixa com creme de pepino, vinho chardonnay e pepitas de caviar. Um mix de folhas orgânicas com lascas de canard confit, erva doce fresca e pontas de aspargos sauté ao molho l'orange.

Inspirado no mestre da gastronomia homônimo, o restaurante Vatel já completa dois anos de atividades em Gramado, em uma releitura da culinária francesa, sinônimo de bom gosto e bem receber, na qual os experimentos e o visual se sobressaem, tornando-se um momento único em cada jantar de terça à sábado ou no almoço de sábado e domingo.

No novo cardápio os ingredientes denominados A Terra se sobressaem com o magret de canard com purê de batata doce roxa orgânica, cogumelos grelhados e molho agridoce oriental, seguido pelo stinco de cordeiro cozido em baixa temperatura, servido com seu próprio jus e risotto de açafrão espanhol com tutano e o tradicional filé Wellington com legumes da estação grelhados. Não podia faltar o roastbeef cozido lentamente em sous vide, purê de foie gras, cogumelos serranos frescos e molho de trufas negras e o canard confit, desfiado e prensado, glaceado em seu próprio jus e acompanhado de purê de cabotiá, crocante de milho e pesto de amêndoas.

Já em O Mar, é apresentada a lagosta com mousseline de baroa, espuma de abacaxi e crocante de grana padano, o robalo ao molho champagne com puré de couve-flor e couve-flor grelhada em crosta de bottarga, as moules a la creme normande – numa releitura contemporânea para este tradicional creme de mexilhões frescos finalizando com o camarão fresco de água doce e linguine de nero de sépia com bisque cítrica de laranja e ervas.

Para a sobremesa, temos o chocolate e suas texturas, de forma a surpreender, exploramos o chocolate e sua versatilidade, em forma de calda quente, de uma aromática ganache com vinho do porto, de um belo brownie de amêndoas e fantásticas, trufas de chocolate recheada com lascas de trufas negras, passando por uma pavlova, um clássico que se faz presente em nosso menu através de uma singela homenagem e releitura, preparado com frutas frescas disponíveis em cada estação.
Não podiam faltar as doçuras de sorvetes artesanais acompanhados com tradicionais madeleines e uma releitura do Paris Brest, para esta clássica sobremesa francesa que teve seu primeiro registro em 1910. Um cremoso fondant au chocolat blanc, acompanhado de uma compota de maçãs verdes, creme belga de capim santo e merengue de especiarias completam o cardápio.

E inspirado no estilo de Nicolas Fouquet - primeiro patrão de François Vatel, superintendente do tesouro da França e um dos mais ricos nobres da época, temos o arrojado Bar Fouquet, que propõe um estilo diferente para curtir um bom drink com uma carta de bebidas impecável, com raridades de um Calvados francês, ou um vinho da Pio Cesare, entre os melhores do mundo.

VATEL GRAMADO RESTAURANTE & BAR
Aberto de terça à sábado para jantar
Sábados e domingos para almoço
Rua Piratini, 815 Bairro Planalto

RESERVAS 54.99674.6815 ou 54.99688.6947
Acesso para deficientes/música ambiente/estacionamento
http://www.vatelgramado.com
Redes Sociais: @vatelgramado

Fotos Sérgio Azevedo

Fonte:
Aline Viezzer
Relações Públicas, Editora e Cerimonialista
CONRERP 1898 RS/SC
GRAMADO SERRA GAÚCHA BR
Espie meu site www.alineviezzer.com.br

Rendez-Vous: Pontos de Venda & Delivery em Gramado

Em Gramado/RS está a Cervejaria Familiar La Belle Bière que produz em pequena escala suas receitas próprias, inspiradas nas técnicas tradicionais Belgas e do norte da França; a Rendez-Vous é uma marca registrada da cervejaria.

A Rendez-Vous significa “encontro”.
A frase que apóia a marca: 'La vie est courte pour être seul', é sinônimo de 'a vida é curta para estar só' ou - 'para ficar sozinho'. Ela quer ser uma expressão, como quem diz: 'Então pega tua Rendez-Vous favorita, chama a galera, parce que la vie est courte pour être seul!'

O nome francês deriva da inspiração na escola cervejeira belga, considerada como a mais criativa do mundo. As cervejas belgas são famosas por serem bem carbonatadas, com espuma abundante e por serem fermentadas com leveduras características, responsáveis por sabores frutados e um final mais seco, deixando as cervejas 'fáceis de beber', mesmo com teores alcoólicos mais elevados.

ESTILOS
Atualmente são cinco estilos em produção:
- uma cerveja de trigo, a nossa Biére Blanche;
- a Belge Blonde, uma típica cerveja clara Belga, frutada e Leve;
- a La Belle Rouge, uma Scotisch Ale com maltes defumados e tostados mas leve e refrescante;
- a Golden Tripel, cerveja clara e alcoólica para esquentar no inverno acompanhando pratos como o fundue
- e a Bière Anglaise IPA, maltada e com lúpulos especiais para o equilíbrio de corpo e amargor agradável.

ONDE COMPRAR & SABOREAR?
Nos restaurantes Malbec, Josephina e no Le Grand Burger, em Gramado. Também
na Casa do Colono que fica na Praça das Etnias.

LOJA VIRTUAL
A loja virtual está muito bacana!! Tem opção de cartões de crédito e boleto. E sim! tem um descontinho!
Cada cerveja tem sua apresentação com o que é proporcionado ao saborear, ingredientes e outros detalhes.
Ah! tem a caixa Mix de Cervejas!
A caixa vem com 6 unidades de 500ml.
COMPRE na: www.cerveja-rendez-vous.com.br

Telentrega somente em Gramado!

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Exposição inédita sobre a Antártica está no GEO Museu em Gramado

Exposição inédita sobre a Antártica, com fósseis de mais de 50 milhões de anos, segue até janeiro em Gramado no Geo Museu.

Estudar a Antártica, do ponto de vista de mudanças climáticas, é um dos objetivos das pesquisas atuais sobre o clima pela importância do continente no cenário mundial, e pela busca de conhecimento já que a “descoberta” da Antártica completou apenas 200 anos em 2020.

E, Gramado, através de uma iniciativa do GEO MUSEU em parceria com a Unisinos, entra na rota destas discussões atuais recebendo, até 30 de janeiro de 2022, a inédita exposição Da Floresta ao Deserto de Gelo - Pesquisas Geológicas na Antártica. È uma uma verdadeira “viagem ao passado”. 

GEO MUSEU Gramado recebe a exposição até janeiro 2022. Foto: Felipe Valduga

Desde que a estação brasileira na Antártica teve um incêndio em 2012, o Brasil conta com uma cooperação muito grande na reconstrução do local e suas pesquisas. Em janeiro de 2020, a nova Estação Antártica Comandante Ferraz (EACF) foi inaugurada para substituir a antiga destruída pelo fogo.

Durante seis meses a exposição está sediada no no tradicional museu gramadense, um dos maiores do país com uma área de cerca de três mil metros quadrados e que tem exposição permanente de pedras preciosas raras.

O paleontólogo Douglas Santos Riff, da Universidade Federal de Uberlândia, examina um fóssil de madeira, datado em 70 milhões de anos, na Ilha Vega - Antártica. Foto: Edson Vandeira

A exposição  oferece experiências reais e vivências com momentos marcantes como:
- A montagem de um acampamento real com itens utilizados em expedições do Programa Antártico Brasileiro como barracas, bandeiras do Brasil desgastadas pelo clima da Antártica, e equipamentos utilizados pelos pesquisadores;

- Exposição de materiais fósseis de animais e plantas e de rochas descobertos no Continente Antártico. Serão mais de 50 amostras históricas (algumas amostras com mais de 50 milhões de anos);

- Exposição fotográfica do renomado fotógrafo paulista Edson Vandeira, especializado em aventura, cultura e ciência. Com fotos incríveis do continente gelado, Edson tem seu trabalho representado inclusive pela National Geographic Image Collection (EUA), e há 7 anos apoia o Programa Antártico Brasileiro, como um dos alpinistas responsáveis pela segurança dos cientistas durante a permanência e nos deslocamentos na Antártica;

- Documentos e equipamentos históricos como mapas antigos e equipamentos dos profissionais de Geologia da Unisinos.

Toda a exposição é acompanhada de banners com conteúdos informativos técnico-científicos sobre a Geologia geral da Antártica. Também fazem parte do cenário da exposição, vídeos com imagens captadas por drone e helicóptero. A exposição receberá ainda capacitações com alunos e professores ao longo dos seis meses.

A exposição em Gramado tem a curadoria do cientista, paleontólogo e professor da Geologia Unisinos, Rodrigo Horodyski.

“A Exposição "Da Floresta ao Deserto de Gelo: Pesquisas Geológicas na Antártica", realizada pela Geologia da Unisinos e o GEO MUSEU, oportuniza aos visitantes uma viagem a um dos locais mais isolados do mundo: a Antártica, mas uma Antártica antiga, quente e cheia de florestas, bem diferente dos dias de hoje. Os visitantes conhecerão os fósseis de plantas e animais marinhos e terrestres descobertos durante 60 dias de expedição no continente gelado e o dia-a-dia desafiador dos pesquisadores que trabalharam nestas escavações”, explica o curador.

SERVIÇO:
Exposição Da Floresta ao Deserto de Gelo - Pesquisas Geológicas na Antártica
Onde: GEO MUSEU

Av. das Hortênsias, 5905 – Bairro Carniel – Gramado/RS
Quando:até 30 de janeiro de 2022
Horários: Segundas, terças, quintas, sextas, sábados e domingos das 8h30min às 17h
Quartas-feiras: fechado

 
Ingressos: Valores e compras online no https://ingresso.geomuseu.com.br/

Para mais informações:
https://www.geomuseu.com.br/

A exposição na Serra Gaúcha é uma iniciativa do GEO MUSEU com realização e curadoria da Unisinos – Universidade do Vale do Rio dos Sinos, através dos cursos de Bacharelado em Geologia (graduação) e Pós-Graduação em Geologia, Instituto Tecnológico FOSSIL - Itt FOSSIL, Museu de História Geológica do Rio Grande do Sul (MHGEO), com apoio do Ministério da Ciência, Tecnologia, Inovações e Comunicações (CNPQ e CAPES) e PROANTAR (Programa Antártico Brasileiro).

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Fonte:
Flávio Prestes
Assessor de Imprensa
(54) 9 81112417

1º hotel temático do chocolate do Brasil será em Gramado

Tendo o chocolate como protagonista, empreendimento terá 5 atrações de destaque

Projeto do Chocotel Gramado conta com
a criação exclusiva do artista Zeca Zenner

Inovação com expertise em hospitalidade. A combinação desses dois ativos será materializada em Gramado com um empreendimento turístico inédito: o Chocotel – 1º hotel temático do chocolate do Brasil, que irá oferecer uma experiência completa ao visitante, unindo hotelaria, gastronomia, entretenimento, eventos e bem-estar.

Desde 2017, os empresários Daniela Gallassini e Daniel Rodolfo buscavam uma tematização para os hotéis da Rede Alameda, da qual são proprietários, em Gramado. Detentores de uma vasta experiência em gestão hoteleira, com negócios em destinos de referência no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina, o casal viajou ao exterior para estudar o mercado e buscar inspirações para implementar na Serra Gaúcha algo que fosse único. A participação em feiras internacionais do entretenimento foi somada ao curso presencial de qualificação em atendimento e excelência, realizado no complexo Disney.

“O Chocotel Gramado será um palco onde o protagonista que irá dar todo o show será o chocolate”. As palavras são da sócia diretora do hotel, Daniela Gallassini, que ao lado do esposo, Daniel Rodolfo é a idealizadora do empreendimento que está sendo construído em Gramado, a capital nacional do chocolate artesanal.

O Chocotel Gramado – 1º hotel temático do chocolate do Brasil irá oferecer uma experiência completa ao visitante, unindo hotelaria, gastronomia, eventos e bem-estar onde marcas nacionais e internacionais de chocolate estarão presentes a cada nova temporada. “Por isso, quem visitar o Chocotel Gramado mais de uma vez sempre irá encontrar novidades”, afirma Daniela.

O projeto do Chocotel Gramado conta com a criação exclusiva do artista Zeca Zenner, que desenvolveu a tematização e personagens que estão surgindo de seu traço. “Um dos personagens será o Mestre Alquimista, que viaja com seu baú mágico, onde está guardada a mini fábrica de chocolate. Xícaras com chocolate vão tomando forma e seres do seu imaginário vão surgindo e o ajudam a construir um palácio chamado Chocotel”, revela o criativo.

A decoração do hotel terá o chocolate como ícone e estará em todos os ambientes, sendo apresentado com criatividade, trazendo referências de um palácio com ares românticos e elegantes. “A partir dessa concepção, o Chocotel Gramado oferecerá uma experiência multissensorial na qual o chocolate irá reinar absoluto”, revela Daniela Gallassini. Uma marca já consagrada será parceira neste empreendimento hoteleiro. A Prawer Chocolates – 1º chocolate artesanal do Brasil – terá seus chocolates como objeto de desejo neste atrativo temático que é inédito no País.

Cinco Principais Atrações:

HOSPEDAGEM
Suítes temáticas nas quais os hóspedes terão experiências únicas a cada hospedagem irão contar com a assinatura de diversas marcas nacionais e internacionais de chocolate.

GASTRONOMIA
Além de um café da manhã temático para começar o dia com alegria e sabor, o Chocotel Gramado terá um restaurante onde chefs convidados apresentarão o melhor da gastronomia nacional e internacional.

CHOCOSPA
Uma área de terapias de relaxamento e beleza com todos os benefícios que o cacau pode proporcionar a saúde, além de uma linha completa de produtos desenvolvidos com exclusividade para a marca.

EVENTOS
O empreendimento também irá contar com uma área voltada aos eventos sociais e corporativos que poderão ser agendados o ano todo.

FÁBRICA DE CHOCOLATE
Chamada de Fantástica Fábrica de Chocolate, este espaço irá conduzir o visitante a um tour pelo universo do chocolate oferecendo muitas surpresas.

“Nosso elenco está empenhado em oferecer o melhor atendimento e acolhimento, sempre com alegria, para que nossos hóspedes e visitantes, os quais chamamos de convidados, tenham uma experiência memorável conosco em Gramado”, destaca a empresária.

A nova opção em hotelaria conta com um investimento que parte dos R$ 40 milhões e terá 7 mil metros quadrados, contemplando 118 apartamentos. A inauguração está prevista para até dezembro de 2022, consagrando ainda mais Gramado ao título já conquistado, de capital nacional do chocolate artesanal.

Mais informações no site www.chocotel.com.br e no Instagram @chocotelgramado.

Fonte:
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