Uma experiência que passa pela boulangerie artesanal do Vatel, seguindo com três entradas, uma delas com vieira canadense, depois os três pratos principais um conta com ravioli de foie gras e uma deliciosa sobremesa elaborada com sopa de frutas vermelhas ao perfume de Duval, que acompanham chás orgânicos e café Ylli.
Essa experiência toda por R$ 220,00 por pessoa sem bebidas + 10%.
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Os contatos são: 54.99674.6815 ou 54.99688.6947
Equipe Vatel Gramado e Bar Fouquet
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Sobre o Vatel Gramado
François Vatel (1631-1671) foi um célebre cozinheiro e maître de hotel francês, a quem foi atribuída a invenção do creme de chantilly.
Apesar de sua curta vida, nos deixou um legado culinário que até hoje enche de prazer aos mais exigentes paladares. E hoje serviu de inspiração a este recanto maravilhoso que leva o seu nome.
Um espaço luxuoso, com cinquenta e oito lugares, no elegante bairro Planalto em Gramado, o Vatel Gramado possui uma cozinha autoral, trazendo sofisticação para jantares e eventos selecionados. A carta de vinhos, cuidadosamente planejada contempla os melhores rótulos de diversos países.
O clima de requinte e bom gosto do Vatel Gramado transforma cada experiência em uma celebração.
Reservas 54.99674.6815
Rua Piratini, 815 - Bairro Planalto - Gramado RS
@vatelgramado
www.vatelgramado.com
Fotos: Sérgio Azevedo
Fonte:
Aline Viezzer
Relações Públicas, Colunista Social e Cerimonialista
CONRERP 1898 RS/SC
GRAMADO SERRA GAÚCHA BR
Espie meu site www.alineviezzer.com.br